建築家 矢作昌生さんとの旗竿難あり敷地の家づくり


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キモイ男のハーブ&野菜作り

GW中は、かみさんの試験勉強のため遠出はできず・・・・その代わりに家の内外少し整備してみました。

その第1弾として、家を建てたらしたかった庭でのハーブ&野菜作りです。

家が竣工してから3年目を迎えますが、過去2年、苗植えには絶好の5月のこの時期を逃していたことと、なかなか気にいったプランターが見つからなかったこともあり延び延びに…

でも、今年は、かみさんの試験のおかげで、時間的にも少し余裕があったので、ガーデンセンター巡りをして、苗の選定をしながらプランターも探しました。そうしたところ、我が家の階段室に張ってある茶色のレッドシダーに近い雰囲気なプランターを発見!プランターといえば南欧風やプラスチックの物が多いのですが、ようやく渋い感じで家の雰囲気にも合いそうなものを発見。

ということで、初心者である僕は、畑をしている義父の指導を受けながら、娘たちと植え付けを行いました。
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まずは、管理できる範囲ということで、2つのプランターからスタートです!
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ハーブの定番、イタリアンパセリ。
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こちらも定番、バジル。
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ミニトマト。品種は育てやすく害虫にも強いと噂の「アイコ」仮支柱も立ててみました。
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苗の植えていない部分には、大葉の種をまきました。

プランターを置いている前庭は、日当たりも良く、散水栓も近くにあるので、育てるのには絶好の場所です。長女は、保育園の行き帰りに葉の様子を毎日チェックしてくれます。

お店で買うのには、量が多すぎたり、高かったりするもので、なおかつちょっと欲しい物を中心に揃えてみました。家で育てるので、化成肥料ではなく、有機肥料で育ててみようかと思っています。

すくすくと育てて、さまざまな料理に使っていきたいと思っていますが、上手く育つかどうか?試行錯誤で育ててみようと思っています。
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by mnm-koba | 2009-05-26 22:59 | 家づくり

Tea Rod

ティーカップ2客目は、Tea Rod です。
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こちらは、Karin Bjorquist(カーリン ビョールクウィスト・スウェーデン)のデザイン。Karin Bjorquistといえば、Gustavsbergでリンドベリと共に活躍した女性デザイナーです。

赤いストライプは可愛くもモダンな印象!ハンドペイントのため1本1本太さが違います。落ち着いた赤なので、違和感なく他のカップたちと共にディスプレイができます。

Karin Bjorquistは、日本の陶芸にも興味を持っていたようなので、作品の中にはどこか日本的な雰囲気を持ったものがあり、渋いデザインが光ります。Tea Rod のポットも可愛らしいのですが、置くスペースの問題もあり我慢我慢。。。
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by mnm-koba | 2009-05-20 20:54 | 好きな物

葛西臨海公園

久しぶり(?)に年休を取り、葛西臨海公園までお出かけ。水族館に行きたいと娘が言うので、今まで行ったことがなかった葛西臨海公園にしました。

せっかくなので、娘たちの大好物、三島のゆかり&菜めしでおにぎりを作って、レジャーシート持参でお昼ご飯!昼ご飯の後は、芝生の上で思いっきり遊びました。
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長女は変な踊りを踊りながら歌を歌ったり…
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姉ちゃん大好きな次女は、姉ちゃんとボールで遊んでもらったり…
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芝生の上で寝ころんで、ふと長女の靴を見ると、大きくなったなあ・・・と実感したり・・・
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海に面して展望レストハウスがあったり・・・
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平日ということもあり、園内は完全にのんびりモード。ゆっくりとした時間が流れ、心地良かったです。

お待ちかねの水族園。
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思っていたよりも魚の種類が豊富!初めて見た魚もたくさんいました。

ペンギンに興味津津の次女。
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そして、最後はかき氷で締め。なぜか?娘たちはブルーハワイを選択
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長女は一気に食べ過ぎて頭が痛くなっています。

お約束、舌は真っ青!
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のんびりとした休みを満喫!試験が終わったばかりのかみさんも、リフレッシュできた様子。(芝生の上では横になってほとんど寝ていましたが・・・・笑)
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by mnm-koba | 2009-05-16 07:51 | 子育て

山苔

先日のケヤキの盆栽以来、盆栽の素晴らしさを再認識しております。

そんな訳で、グリーンにおいては、我が家の鬼門(!?)の1F浴室&洗面室に山苔を導入することにしました。浴室は、グリーンにとっては、あまり居心地が良くないらしく、強い部類のグリーンでもあまり上手く成長してくれません。そのため、グリーンではなく苔を置いてみたらどうか?という案が出てきました。

購入先は、またまた品品さんです。
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大きさとしては、手のひらにすっぽりと納まってしまうほど、カワイイサイズです。チャコールグレーの渋い鉢に受け皿はシルバーの円状の物を選択。苔の深い緑ととてもマッチしていています。

苔はとても強いので、今のところ全くビクともしていません。。。。
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by mnm-koba | 2009-05-12 19:10 | 好きな物

キモイ男の食パン作り

世はGWだというものの、かみさんの認定看護師試験が間近に控えているので、遠出をするこができません。。
代わりに家の中の生活をより充実させるための時間としてGWを過ごしています。

定額給付金も出た事だし、キモイ男は以前から欲しかったホームベーカリーを購入!

機種はパナソニックの物です。
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最近のホームベーカリーは実に賢い!材料を入れておくだけで、練り・発酵・焼きとこなし、レーズンやナッツ類も自動投入!さらに全粒粉や米粉もOK。はたまたうどんやピザ生地、さらにはお餅まで出来てしまうと言う優れもの。

食パンに関しては、お店で買ってもなかなか「これは・・・旨い!」という品に出会えることも少なく、それでいて1斤250円前後します。割り切って1斤100円程度の激安パンも食べていましたが、どうも味気ない・・・
それならば作ってみてはどうか?という結論に・・・パン作りの知識もないので、お手軽にホームベーカリーに頼ることにしました。

はっきりいって、分量さえ間違えなければ誰でも簡単にそこそこ美味しい食パンができます!
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形はいびつですが、味はなかなかのもの。(写真は初期の段階の物なので、最近は形も大分安定してきました)
バターとスキムミルクはよつ葉、塩はちょっと高めの関の塩、ドライイーストはお約束サフを使用。
粉に関しては、色々と試しているところで、スーパーカメリア・ゴールデンヨット・国産のキタノカオリなどなど。粉によって膨らみ・柔らかさ・味が大分変るので、試行錯誤中。
ダイスチーズやラムネ状のジャムを使って、チーズやジャム入りの食パンを作ってみたり・・・これからも色々と試してみてみるつもりです。

かみさんや娘たちにも意外と好評のようで、バクバクと食べています。ついつい食べ過ぎてしまう傾向があるので、節約と思って買ったものの、食パンの消費量が以前よりも遥かに多くなり果して節約になっているのか?(笑)最近では義母や妹からもリクエストが入るようになりますます消費が・・・・

でも、みんなが美味しそうに食べてくれること、長女もパンの準備のお手伝いをしてくれることを考えると、買って大正解の品でした!
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by mnm-koba | 2009-05-06 07:34 | 好きな物