建築家 矢作昌生さんとの旗竿難あり敷地の家づくり


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Gunnar Nylund Vase

久しぶりの雑貨ネタ。

Gunnar Nylund(グンナー・ニールンド)のvaseに一目惚れ!

釉薬の独特の使い方、東洋的な雰囲気、造形美どれをとっても素晴らしいものがあります。

一輪挿しのサイズ感に思わず・・・・手が伸びてしまいました。

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Rorstrandとのvaseとの相性も素晴らしいです。

かみさんと娘達には相変わらず呆れられていますが、地味にインテリア楽しんでいます!!
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by mnm-koba | 2015-02-14 11:41 | 家づくり

日本酒だらけ

年末年始、子供たちがインフルエンザにかかり、完全に寝正月。

外に出かけることもままならず・・・鍋率が異常に高くなりました。

鍋といえば、日本酒!!三女が大分手がかからなくなってきたので(でも、まだまだ・・・)、
ここのところ、鍋の時は、日本酒を飲んでいます。

元々、日本酒大好きで、娘たちが生まれる前は冷蔵庫に一升瓶を2本必ずストックしていました。

最近では、日本酒がかなり進化していて、本当においしい日本酒が増えてきました。醸造・流通技術の進化や世代交代した酒蔵も多く、端麗辛口から旨口と言われるように進化が進んでいます。

僕自身も、行きつけの酒屋が数件あり、行く度に迷って、結局2~3本買って帰ってきてしまいます。

正月用に用意した日本酒たち・・・・

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醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦。

パリの有名三ツ星シェフにも認められたという逸品です。果実のような香りと柔らかい甘さが口の中に広がります。また、日が経つに連れて味の変化が楽しめます。

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笑四季 sensation3 特別純米白ラベル。

とても小さな酒蔵のお酒で、食中酒にまさにぴったりのすっきりさ。甘さの後にくるキレの良さは素晴らしいです。ラベルのデザインも今時です!

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今や入手困難な獺祭 特別大吟醸48 寒造早槽。

2~3年前は、東急百貨店あたりでも普通に買えましたが、今や完全に入手困難なお酒になりました。実は、まだ飲めておらず・・・味は不明
正月前に、行きつけの酒屋さんにたまたま数本の入荷があり、速攻買っておきました。

日本酒は、鍋に本当に良く合います。

飲み疲れしない良酒が増え、行きつけの酒屋では定価で買えるので、安心して飲めます。

かみさんと娘たちからは、冷蔵庫内の日本酒の占める割合が増えてきているので「ブーブー」言われながらも勝手に楽しんでいます(笑)
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by mnm-koba | 2015-02-07 14:37 | うまいもの